Produção de grãos crescerá 27% nos próximos dez anos, com taxa de 2,4% ao ano

7 de julho de 2021

A produção de grãos deverá atingir 333,1 milhões de toneladas nos próximos dez anos. Soja, milho de segunda safra e algodão devem continuar puxando o crescimento, que, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), crescerá 27%. A previsão é que haja uma taxa de crescimento de 2,4% ao ano até 2030/2031, o que agregará à colheita do país 71 milhões de toneladas em relação à safra 2020/2021.

Os números são do estudo Projeções do Agronegócio, Brasil 2020/21 a 2030/31, realizado pela Secretaria de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, pela Secretaria de Inteligência e Relações Estratégicas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (SIRE/Embrapa) e pelo Departamento de Estatística da Universidade de Brasília (UnB).

A produção de carnes bovina, suína e aves, entre 2020/21 e 2030/31, deverá aumentar em 6,6 milhões de toneladas, um acréscimo de 24,1%. As carnes de frango e de suínos são as que devem apresentar maior crescimento: carne de frango (27,7%), suína (25,8%). A produção de carne bovina deve crescer 17% no período.

“Esses percentuais podem situar-se em níveis maiores, haja vista o aumento da procura por proteína animal”, alerta José Garcia Gasques, coordenador-geral de Avaliação de Políticas e Informação do ministério e um dos pesquisadores das projeções.

Foto: Ernesto de Souza / Ed. Globo

 

Fonte: Globo Rural