Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar e Bioenergia (UNICA), o volume de cana-de-açúcar moída na safra 2023/24 aumentou 18,95% no Centro-Sul, atingindo 646,048 milhões de toneladas entre 1º de abril de 2023 até 1º de fevereiro de 2024, ante 543,139 milhões de toneladas no mesmo período de 2022/23.
A produção de açúcar aumentou 25,52%, totalizando 42,129 milhões de toneladas, contra 33,564 milhões. A produção de etanol total cresceu 15,04%, atingindo 32,105 bilhões de litros. Já a produção de anidro aumentou 8,33%, para 12,876 milhões de litros, enquanto a de hidratado aumentou 20,02%, para 19,229 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2023/24 está em 49,04%, ante 45,95% na temporada passada. Já o mix do etanol diminuiu de 54,05% para 50,96%.
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Fonte: Safras e Mercado