A estimativa da produção brasileira de café 2023/24 foi revisada para baixo por SAFRAS e Mercado para 65,5 milhões de sacas. O número anterior era de 66,65 milhões de sacas. A produção de arábica foi revisada para cima, de 43,5 para 43,8 milhões de sacas, mas a safra de conilon foi diminuída na estimativa de 23,15 para 21,7 milhões de sacas.
SAFRAS ajustou ainda para cima a estimativa da safra 2022/23 do Brasil, agora indicada em 61,1 milhões de sacas, contra 58,9 milhões de sacas que eram estimadas anteriormente. Segundo o consultor de SAFRAS e Mercado, Gil Barabach, olhando para o momento atual do mercado brasileiro de café, chama a atenção o volume de café ainda na mão do produtor. E essa percepção é bastante visual dentro de armazéns e a partir de depoimentos de produtores em importantes regiões produtoras.
“O mais interessante é que não é só café colhido em 2023, mas também de safras mais antigas, especialmente de 2022. E isso acaba fundamentando um ajuste no quadro de oferta e demanda de café para o Brasil, que começa com os números de produção”, pondera.
Sobre as alterações na safra 2023/24, que foi colhida ano passado, Barabach diz que o ajuste se deve à surpresa positiva, com lavouras entregando um pouco mais que o esperado no caso do arábica. Por outro lado, caiu a estimativa de conilon, especialmente com a menor produção de conilon no Espírito Santo. “E a perda de produtividade do conilon é justificada por períodos de clima seco e ataque de conchonilha”, comenta.
A ideia preliminar de SAFRAS é que o Brasil colha perto de 70 milhões de sacas neste ano (safra 2024/25), sendo 47 de arábica e 23 de canéfora (conilon+robusta).
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Fonte: Safras e Mercado