Os preços do café Robusta atingiram um recorde nesta terça-feira, com o mercado global apertado por uma desaceleração nos embarques do Vietnã, principal produtor da variedade.
Na ICE Futures Europe (Bolsa de Londres), os preços futuros do café robusta subiram cerca de 60% até agora este ano, atingindo um pico de US$ 4.625 por tonelada hoje.
O mercado vem avançando há 18 meses, enquanto produtores globais como o Vietnã lutam para acompanhar um aumento constante da procura. Os preços dos canéforas subiram 58% em 2023.
A demanda por robusta tem crescido à medida que os torrefadores trocam o arábica pelo grão mais barato, normalmente usado para fazer café instantâneo, mas que também tem sido cada vez mais adicionado às misturas de café torrado dominadas pelo arábica.
As exportações de café do Vietnã foram de apenas 70.202 toneladas em junho, elevando o total acumulado no primeiro semestre deste ano para 893.820 toneladas, uma queda de 11,4% em relação ao ano anterior, mostraram dados alfandegários.
“Este menor desempenho das exportações do Vietnã em junho continua refletindo as condições apertadas do mercado interno no maior produtor mundial de robusta”, disse a trading I & M Smith.
A produção de café no Vietnã quase triplicou durante as primeiras duas décadas deste século, atingindo um pico de 31,58 milhões de sacas de 60 quilos na safra 2021/22, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
As últimas temporadas, no entanto, produziram colheitas menores, com a safra mais recente estimada pelo USDA em 29 milhões de sacas, e um declínio adicional é amplamente previsto para a próxima temporada (2024/25).
Os cafeicultores vietnamitas foram duramente atingidos este ano pela pior seca em quase uma década, prejudicando as perspectivas para a próxima safra, cuja colheita terá início por volta de novembro.
DEMANDA CRESCENTE
A procura de café também continua crescendo em nível mundial, apesar do aumento dos preços.
A Organização Internacional do Café (OIC) estima um aumento de 2,2% no consumo global de café na temporada 2023/24.
A I & M Smith disse que muitas previsões independentes viam a demanda continuar crescendo em 2024/25, embora a um ritmo mais lento, de 1,25%.
“Este crescimento é impulsionado principalmente por mercados consumidores de café e países produtores relativamente novos, como a China, a Índia, a Indonésia, o Oriente Médio e o próprio Vietnã, que registaram um aumento do consumo interno”, disse a trading.
Por outro lado, os desafios enfrentados pelos produtores vietnamitas de robusta criaram uma oportunidade para o Brasil, que cultiva principalmente grãos arábica, mas também tem expandido a produção de robusta.
“O Brasil agora está plantando muito e provavelmente em alguns anos se tornará o país mais importante no que diz respeito à produção de café robusta, mais importante até mesmo que o Vietnã”, disse Giuseppe Lavazza, presidente da empresa de café Lavazza.
O Brasil produziu cerca de 21,5 milhões de sacas de café robusta em 2023 e atualmente está colhendo o que se espera ser uma safra maior.
“Eu sei que com esse tipo de preço eles (agricultores brasileiros) estão correndo como loucos para produzir cada vez mais café robusta”, completou Lavazza.
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Fonte: Safras e Mercado